Esta ensalada de brócoli y panceta ahumada es facilísima y funciona como una entrada fabulosa para un menú de fiesta. Demora sólo 15 minutos y lo mejor es la mezcla de sabores y de texturas, lo salado de la panceta dorada, con el ligero sabor dulzón del brócoli, todo eso realzado por un aderezo cremoso sencillo pero potente a base de mostazas y mayonesa.

Tips para hacer la más rica ensalada de brócoli y panceta ahumadaEsta ensalada de brócoli y panceta ahumada admite muchos otros ingredientes, además de los propuestos en la receta. En lugar de uvas se pueden poner otras frutas, incluso pasas de uva.Dentro de un pan, la ensalada de brócoli y panceta ahumada, es el relleno perfecto para un sándwich delicioso y sorprendente.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/entradas/ensalada-de-brocoli-y-panceta-ahumada-nid02122022/